Поварской нож. Нож с утяжеленной ручкой, массивным широким клинком, с центрованным острием, позволяет легко шинковать овощи и зелень, резать замороженные мясо, рыбу, птицу.
Нож для хлеба. Благодаря длинному клинку и зубчатой режущей кромке позволяет легко нарезать хлебобулочные изделия, не сминая их и не кроша середину.
Нож разделочный. Нож с длинным, средним по ширине клинком с центрированным острием. Применяется для разделки крупных и средних овощей, нарезки больших кусков мяса, курицы, крупной рыбы.
Нож универсальный. Нож, по форме напоминающий разделочный, но с более коротким и легким клинком. Используется для нарезки овощей и фруктов. Отлично режет овощи с неоднородной структурой (твердая кожица, мягкая сердцевина).
Нож для чистки. Маленький нож с коротким и прямым клинком. Удобен для чистки любых фруктов и овощей.
Другие товары из категории: Сервиз чайно-кофейный "Оборудование швейного производства" (24 шт.) Энциклопедия "Маленький кулинар"PC-CD (Jewel) |